epanrita. net – Berbagai tempat toko roti tua di Jakarta dijamin masih bertahan kehadirannya dan masih terkenal hingga puluhan tahun dan menjaga cita rasa rotinya.
Toko roti atau bakery menjadi pilihan semua orang untuk mendapatkan roti yang lezat. Walau banyak toko roti modern di Jakarta, toko roti lama tetap menarik pengunjung.
Terletak di dekat Jakarta, toko roti tua ini masih menjadi favorit para pelanggan. Toko roti ini memiliki umur rata-rata beberapa dekade dan beberapa telah ada sejak tahun 1921.
Inilah 5 toko roti legendaris di Jakarta yang menyajikan roti lezat:
1. Tan Ek Tjoan
Tan Ek Tjoan, toko roti bersejarah dengan namanya sangat dikenal untuk di negeri ini. Sudah ada sejak masa penjajahan Belanda sekitar tahun 1921. Nama pemiliknya sama dengan toko roti legendaris ini, Tan Ek Tjoan.
Ia adalah seorang pemuda keturunan Mandarin yang memulai bisnis di Surya Kencana di Bogor. Tidak hanya disitu saja toko roti ini juga ada di Cikini Raya No. 61, Menteng, Jakarta Pusat.
Bukan hanya toko roti, tetapi juga dia berkeliling dengan gerobak yang menyajikan roti tersebut. Berbagai roti yang ditawarkan tentu beragam, yang paling terkenal adalah roti gambang dengan rasa sama seperti dulu.
2. Maison Weiner
Seperti Tan Ek Tjoan, toko roti bernama Maison Weiner sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda (1932). Dibangun oleh Ny. Gem atau Lee Liang Mey.
Lokasinya di Jalan Kramat II, Senen, Jakarta Pusat. Roti ala Eropa jaman dulu tersusun rapi di setiap jendela.
Jenis roti yang umum termasuk rollade mocha buttercream, ontbijtkoek, dan bluder cokelat. Maison Weinor juga memiliki banyak pilihan sourdough dengan ukuran jumbo.
